Tortilla de Patatas en Freidora de Aire: Receta Fácil y Deliciosa
La Tortilla de Patatas en Freidora de Aire es una versión más ligera y práctica de este clásico de la gastronomía española. Con su textura esponjosa por dentro y ligeramente dorada por fuera, esta receta conserva todo el sabor tradicional,...La Tortilla de Patatas en Freidora de Aire es una versión más ligera y práctica de este clásico de la gastronomía española. Con su textura esponjosa por dentro y ligeramente dorada por fuera, esta receta conserva todo el sabor tradicional, pero con menos aceite y un método de cocción más saludable.
Preparada con ingredientes sencillos como patatas, huevos, cebolla (opcional), sal y un toque de aceite de oliva, la Tortilla de Patatas en Freidora de Aire se cocina de manera uniforme, logrando una consistencia perfecta sin necesidad de freír las patatas en grandes cantidades de aceite.
Ideal para servir como tapa, plato principal o incluso en bocadillos, esta versión al aire es rápida y fácil de hacer. Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar pimientos, chorizo o queso, creando una tortilla personalizada a tu gusto.
¡Anímate a preparar esta Tortilla de Patatas en Freidora de Aire y disfruta de una receta tradicional con un giro más saludable y práctico! 🥔🍳🔥
Categoria:
Acompañamiento
Materiales Necesarios
- Bol grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Freidora de aire
Método de preparación
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Hacemos lo mismo con la cebolla.
En un bol grande, mezclamos las patatas, la cebolla, los huevos batidos, sal y pimienta. Asegúrate de que todo esté bien combinado.
Vertemos la mezcla en el recipiente de la freidora de aire, rociamos con aceite de oliva y cocinamos a 180°C durante 20 minutos, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
Tabla nutricional
| Componente |
Quantidade |
| Calorias |
250 |
| Proteinas |
12g |
| Carboidratos |
30g |
| Gorduras |
10g |
| Acucar |
1g |
| Colesterol |
210mg |
| Fibra |
3g |
| Sodio |
300mg |
| Porcao |
1 porción |
Ingredientes que se pueden sustituir
- Patatas dulces (opcional)
- Cebolla roja (opcional)
- Huevos de gallinas criadas en libertad (opcional)
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