Tarta de Queso en la Freidora de Aire: Deliciosa y Fácil de Hacer
La tarta de queso es un postre clásico de la gastronomía española que ha conquistado paladares en todo el mundo. Esta versión, preparada en la freidora de aire, no solo es más saludable, sino que también es perfecta para quienes...La tarta de queso es un postre clásico de la gastronomía española que ha conquistado paladares en todo el mundo. Esta versión, preparada en la freidora de aire, no solo es más saludable, sino que también es perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten. La textura cremosa y el sabor suave del queso se combinan para crear un deleite que puede disfrutarse en cualquier momento del día.
El uso de la freidora de aire permite obtener una base dorada y un relleno perfectamente cocido, evitando el exceso de grasa que a menudo se asocia con métodos de cocción tradicionales. Además, esta receta es ideal para aquellos que buscan un bienestar general, ya que utiliza ingredientes más ligeros y saludables.
Perfecta para un día a día, esta tarta de queso se puede servir como postre o incluso como un capricho en la merienda. Acompañada de frutas frescas o un coulis de frutos rojos, se convierte en una opción irresistible que seguramente encantará a familiares y amigos.
Categoria:
Tartas
Materiales Necesarios
- Batidor de mano o eléctrico
- Bol grande
- Molde apto para freidora de aire
Ingredientes utilizados
- Azúcar de coco
- Harina de Almendra
- Huevos
- Queso crema
- Yogur natural sin azúcar
Método de preparación
En un bol grande, bate el queso crema junto con el yogur natural hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Incorpora el azúcar de coco, el extracto de vainilla, la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Vierte la mezcla en un molde apto para la freidora de aire previamente engrasado. Cocina a 160°C durante 25-30 minutos o hasta que la tarta esté firme y dorada en la parte superior. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Tabla nutricional
| Componente |
Quantidade |
| Calorias |
180 |
| Proteinas |
6 g |
| Carboidratos |
12 g |
| Gorduras |
12 g |
| Acucar |
8 g |
| Colesterol |
70 mg |
| Fibra |
1 g |
| Sodio |
150 mg |
| Porcao |
1 porción |
Ingredientes Alérgenicos
- Queso crema
- Yogur natural
- Huevos
Ingredientes que se pueden sustituir
- Queso crema por queso ricotta
- Yogur natural por yogur de soja
- Azúcar de coco por miel
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