Hamburguesas Caseras a la Española con Toque de Pimiento

Esta receta de hamburguesas caseras combina la tradición española con un toque moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica única. La mezcla de carne de res con pimientos asados y especias típicas de la cocina española brinda un sabor excepcional que encantará...

Categoria: Bocadillos

Dificultad

medio

Porciones

Tiempo

30 minutos

Materiales Necesarios

Bol grande
Cuchillo
Espátula

Sartén
Tabla de cortar
Tazón pequeño

Ingredientes utilizados

Ajo
carne de res molida
Cebolla

Huevo
lechuga
mayonesa

pan de hamburguesa
pan rallado
perejil

Pimentón dulce
Pimienta
pimiento rojo asado

sal
tomate

Método de preparación

En un bol grande, mezcla la carne de res molida, el pimiento rojo asado, la cebolla, los ajos, el huevo, el pan rallado, el pimentón, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Divide la mezcla en 4 porciones y forma las hamburguesas, asegurándote de que tengan un grosor uniforme.

Calienta una sartén a fuego medio y cocina las hamburguesas durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas al gusto.

Para la salsa, mezcla la mayonesa, el ajo picado y el perejil en un tazón pequeño.

Tuesta los panes en la misma sartén y arma las hamburguesas colocando la lechuga, la hamburguesa, rodajas de tomate y una cucharada de salsa en cada pan.

Sirve caliente y disfruta de tus hamburguesas caseras con un toque español.